Liceul Tehnologic „Dumitru Moțoc” Galați vă invită să participați la Concursul gastronomic „Azi ucenic, mâine Chef!”, ediția a II-a, 2019.
Ești un maestru în bucătărie? Visul tău este să devii următorul Gordon Ramsay sau Jamie Oliver? Sau pur și simplu îți place să gătești?
Dacă ești elev, înscrie-te la concursul „Azi ucenic, Mâine Chef!” și vino să îți demonstrezi talentul!
Concursul se află pe agenda de activități din cadrul proiectului educațional Ospitalitate Marca România, cuprins în Calendarul Activităților Educative Regionale și Interjudețene 2019, la secțiunea Domeniul Tehnic, nr. 1254.
Concursul se derulează în trei etape eliminatorii, astfel:
– etapa 1 – 13 aprilie 2019 (prelucrarea primară a materiilor prime – restaurant școală al Liceului Tehnologic „Dumitru Moțoc” Galați)
– etapa a II-a – 25 mai 2019 (obținerea unui semipreparat cu grad redus de complexitate – restaurant școală Liceului Tehnologic „Dumitru Moțoc” Galați)
– etapa a III-a Finala 1-2 iunie 2019 (realizarea unui preparat de bază și a unui desert – parcarea Selgros).
Se vor acorda premii, după cum urmează:
– premiul I – 1000 RON
– premiul al II-lea – 600 RON
– premiul al III-lea – 400 RON
– 3 mențiuni – 200 RON
– alte premii
Jurizarea va fi realizată de către:
– 3 CHEF
– 1 reprezentant – Inspectoratul Școlar Județean Galați
– 1 reprezentant – Facultatea de Ingineria și Știința Alimentelor Galați
– 1 reprezentant – Selgros SA
– cadre didactice
Pot participa toți elevii cu vârste între 15 si 19 ani, din învățământul preuniversitar, indiferent de profilul sau domeniul de calificare, înscriși până în data de 11 aprilie 2019.
Nu se percepe taxă de participare nici de la cadrele didactice, nici de la elevii participanți.
Pentru detalii referitoare la condiții de participare, înscriere, conținutul și desfășurarea probelor de concurs, premiere vă rugăm consultați Regulamentul atașat.
Organizatorii Liceul Tehnologic „Dumitru Moțoc”, str. Milcov, nr. 15, Galați. Tel. 0236.316.924.
Regulamentul concursului gastronomic „Azi ucenic, mâine Chef!” poate fi accesat AICI.